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猪肉价格先涨后回落,蔬菜价格稳定 | 新发地一周菜价
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01: 04: 37绿松鼠

本栏目的数据由新发地批发市场的数据统计部门编制,每天由数百家商户收集。它仅在Green Squirrel上发布,并向农业部市场信息部报告。

猪肉价格走势

猪批发的平均价格在前几周迅速上涨,并在本周后期缓慢下降。猪平均价格对比图(单位:元/公斤)

猪的平均批发价格为13.70元/公斤,比8月16日的12.58元/公斤高出8.90%;比7月23日的11.0元/公斤高出24.55%; 2018年8月23日8.90元/公斤上涨53.93%。周比率大幅上升;月环比大幅上升;同比大幅上涨。上周末价格同比上涨39.78%,同比涨幅大幅增加。

本周最高价为14.25元/公斤(8月19日),较上周的13.40元/公斤上涨6.34%;本周最低价为13.0元/公斤(8月18日),周比12.0元/公斤上涨8.33%。最低价格出现在前周期间,最高价格也出现在前一周期间,表明肉类价格在一周初期显着波动,价格在短时间内飙升,并且那么肉的价格就会向下波动。

猪的价格很快上涨到15元/公斤,在这个价格水平上运行了3天,直到22日才回落。

鸡蛋价格走势

上周,鸡蛋价格在本周初迅速上涨,然后顺利进行。

比较2019年8月和2018年的鸡蛋平均价格(单位:元/公斤)

8月23日,新市场鸡蛋批发价格为5.28元/公斤,比8月9日的4.83元/公斤高出9.32%;比7月23日的4.52元/公斤高16.81%;比2018年8月23日,5.06元/公斤上涨4.35%。周比率大幅上升;月环比大幅上升;同比小幅上涨。上周末,它同比下降4.55%,而上周则从小幅下跌变为小幅上涨。

在上周初,鸡蛋价格连续三天快速上涨,几乎一步到位,然后价格保持稳定。总的来说,上周鸡蛋价格已经达到了一个阶段的高位,后期鸡蛋价格持续上涨的动力不足,空间不大。进入9月中旬,学校开学后,鸡蛋价格也将进入季节性下降幅度。

蔬菜价格走势

上周,新市场蔬菜加权平均价格基本稳定,周末略有下降。

2019年8月和2018年蔬菜加权平均价格比较(单位:元/公斤)

8月23日,新市场蔬菜加权平均价格为1.94元/公斤,较上周(8月23日)的1.97元/公斤下跌1.52%,较去年同期的2.13元/公斤下跌8.92%。周环比略有下降,同比下降幅度很大。

本周是本月的最后一周。根据过去几年的价格走势,进入9月后,蔬菜价格将在一段时间内相对平稳运行。虽然北方寒冷地区的蔬菜产量减少,但市场容量将略有减少。然而,华北东部,南部和西北部地区的蔬菜也进入了收获期,市场容量将逐步增加,弥补了寒冷地区的生产短缺。另外,在这段时间内,自然灾害较少,温度适宜,非常适合蔬菜的生长。所有地区的蔬菜产量都将增加,这是北方产区蔬菜的另一个高峰期。因此,后期的蔬菜供应充足,价格会稳定一段时间。

水果价格走势

2019年8月和2018年水果加权平均价格比较(单位:元/公斤)

8月23日新市场水果加权平均价格为2.58元/公斤,较上周(8月16日)同期2.72元/公斤下跌5.15%;比去年同期高2.52元/公斤2.38%。周环比略有下降,同比略有上升。

片断的成熟,市场持有量的增加,价格自然会季节性下跌。过去,一些自命不凡和高价位的水果品种也必须放下自己的地位并接受现实。

新发地市场统计部刘彤张俊华郝跃

编辑/张明浩

注意新的地方以获得更多的蔬菜价格

回复每日蔬菜价格信息的“蔬菜价格”

本文是绿松鼠的原始内容(ID:xjbxinshipin),

未经“新京报”书面授权,不得复制或使用。

本栏目的数据由新发地批发市场的数据统计部门编制,每天由数百家商户收集。它仅在Green Squirrel上发布,并向农业部市场信息部报告。

猪肉价格走势

猪批发的平均价格在前几周迅速上涨,并在本周后期缓慢下降。猪平均价格对比图(单位:元/公斤)

猪的平均批发价格为13.70元/公斤,比8月16日的12.58元/公斤高出8.90%;比7月23日的11.0元/公斤高出24.55%; 2018年8月23日8.90元/公斤上涨53.93%。周比率大幅上升;月环比大幅上升;同比大幅上涨。上周末价格同比上涨39.78%,同比涨幅大幅增加。

本周最高价为14.25元/公斤(8月19日),较上周的13.40元/公斤上涨6.34%;本周最低价为13.0元/公斤(8月18日),周比12.0元/公斤上涨8.33%。最低价格出现在前周期间,最高价格也出现在前一周期间,表明肉类价格在一周初期显着波动,价格在短时间内飙升,并且那么肉的价格就会向下波动。

猪的价格很快上涨到15元/公斤,在这个价格水平上运行了3天,直到22日才回落。

鸡蛋价格走势

上周,鸡蛋价格在本周初迅速上涨,然后顺利进行。

比较2019年8月和2018年的鸡蛋平均价格(单位:元/公斤)

8月23日,新市场鸡蛋批发价格为5.28元/公斤,比8月9日的4.83元/公斤上涨9.32%,从7月23日的4.52元/公斤上涨16.81%,从5.06元/公斤上涨4.35%。 2018年8月23日。戒指与戒指比率急剧上升;环比环比急剧上升;环比环比同比小幅上升。上周末,同比下降4.55%。上周,同比下降从轻微下降变为小幅上涨。

在上周初,鸡蛋价格连续三天快速上涨,几乎一步到位,然后价格保持稳定。总体而言,上周鸡蛋价格已经达到了一个阶段的高位,并且没有足够的动力和空间使价格在后期继续上涨。 9月中旬之后,即学校开学后,鸡蛋价格也将进入季节性下滑。

蔬菜价格走势

上周,新土地市场的加权平均蔬菜价格呈现稳定趋势,并在周末略有下降。

2019年8月和2018年同期加权平均蔬菜价格对比图(单位:元/公斤)

8月23日,新市场蔬菜加权平均价格为1.94元/公斤,较上周(8月23日)的1.97元/公斤下跌1.52%,较去年同期的2.13元/公斤下跌8.92%。周长略有下降,同比下降。

本周是本月的最后一周。根据过去几年的价格走势,进入9月后,蔬菜价格将在一段时间内相对平稳运行。虽然北方寒冷地区的蔬菜产量减少,但市场容量将略有减少。然而,华北东部,南部和西北部地区的蔬菜也进入了收获期,市场容量将逐步增加,弥补了寒冷地区的生产短缺。另外,在这段时间内,自然灾害较少,温度适宜,非常适合蔬菜的生长。所有地区的蔬菜产量都将增加,这是北方产区蔬菜的另一个高峰期。因此,后期的蔬菜供应充足,价格会稳定一段时间。

水果价格走势

2019年8月和2018年水果加权平均价格比较(单位:元/公斤)

8月23日新市场水果加权平均价格为2.58元/公斤,较上周(8月16日)同期2.72元/公斤下跌5.15%;比去年同期高2.52元/公斤2.38%。周环比略有下降,同比略有上升。

片断的成熟,市场持有量的增加,价格自然会季节性下跌。过去,一些自命不凡和高价位的水果品种也必须放下自己的地位并接受现实。

新发地市场统计部刘彤张俊华郝跃

编辑/张明浩

注意新的地方以获得更多的蔬菜价格

回复每日蔬菜价格信息的“蔬菜价格”

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未经“新京报”书面授权,不得复制或使用。

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