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餐厅用抖音做零成本营销,食物个性搭配和线下配合是关键
来源:fithyorange.com  阅读量:1332

这家餐厅使用颤音进行零成本营销,而食物个性匹配和线下合作是关键

新的零售互联网运营2018年5月2日

如果您想问一问自春节以来一直很热的软件,那不是振动的声音。

老到老,老到小,都加入了颤音的露营,那里有各种酷酷的弟弟和妹妹,还有“别人的男朋友/丈夫从不让我失望”的幻想,虐待狗,以及各种有趣而精致的宠物。

除了这些,还有一个非常热门的系列,各种饮食“摇一摇同款”,许多线下食品和饮料商店都被“摇摇朋友”所占据,他们拿着手机去寻找颤音。消防包。

为什么现在在颤音上有各种各样的“摇晃同一段”?餐饮业的营销红利期是否已经到来?

“动摇同一款”突然流行起来

要说“动摇同一段”,最着名的是海底捞的“番茄牛肉饭”和可可奶茶的振动配方。

海里有“番茄牛肉饭”和“蛋面筋”,各种锅底和小料的搭配方法简直就是破烂;

可可奶茶的“焦糖奶茶+大麦+布丁+少冰+无糖”的秘密配方也令人发狂,该视频的最初声音现已获得超过20万次的点击率,也引发了全国网民“堕落在CoCo商店中。

郑州当地也有奶茶“答”,原来生意很晕,突然进门,排队的人乍一看都看不到头,不知道是在搞饥饿市场营销,请人排队。

实际上,这家商店的负责人说没有饥饿营销,但是它一直在颤音上进行营销,这可能赶上了这种热情,并且立即很热。

Vibrato已成为市场营销的新战场。主要品牌已参战

事实上,海底捞的各种新鲜饮食和玩耍方式以及食用海藻的方法不仅是最近才有。可以在各种网站和论坛中看到它们。

但是这次突然变成了一个红色网络,可以说它完全依靠颤音的传播。

Vibrato于2016年9月发布。发布后,反应平平。突然很热。在2018年春节期间,每日活跃用户数量达到3000万,下载数量居首位。

对颤音红色爆发的解释以及对颤音和其他视频软件(如快速手)的对比分析,公众都认为,振动视频不仅好看(高价值),有趣(有趣的视频) ,参与性高,仍然很扎根。

接地气体的一个方面是有无穷无尽的食物流,分享在颤音上共享食物的快乐的朋友一方面可以说是“颤音在尖端”。舌头。”

这为主要餐饮品牌提供了良好的营销领域。每个人都抓住了这一点并展示了品牌。

例如,西贝区负责人说,现在有计划在颤音上推广和传播该品牌。巴努毛多火锅引发了“吃肚子的最佳姿势”的挑战,激发了颤音的创造欲望。

食物个性匹配和离线合作是受欢迎的关键

通风口在这里,但并不是所有的餐饮服务人员都能赶上它。那么,可以采取什么措施引起注意?

关于海底捞,可可奶茶和其他红色爆破的案例研究,您可以清楚地看到,它们的共同常规是对食物进行个性化匹配。

由于好奇心,这种创意搭配很容易被模仿,并且参与非常强烈。加上视频到互联网的传输以及朋友之间的互动,增加了乐趣,餐饮业的转型没有问题。

此外,相关的餐饮场所也将与时俱进,立即在互联网上获得自己产品的搭配,并积极向客户介绍,并进行了新一轮的连锁反应。

例如,海底捞的工作人员将主动帮助客人搭配红餐。 CoCo还直接在外卖订单中添加了net red包装选项,以直接满足客人的需求。

这种在线下的多种传播方式,利用话题实现双赢,可以使餐饮品牌更受欢迎。

顺风而行,依靠市场的气味和部分运气

现在,许多餐饮品牌都在看到海底捞等品牌的热度,他们想进入市场进行营销,但实际上,海底捞并不是第一个爆红的品牌。

早在2017年10月,必胜客就在颤音中进行营销,不仅邀请了流行音乐人,还邀请了许多颤音红人进行推广,并邀请了许多朋友参加。

当时的反应非常好。营销活动应该会非常成功,但是在不到半年的时间里,海底捞和其他餐饮品牌就在朋友的自发视频中收获了一波点击量,这几乎是零成本。

花费很多精力的必胜客,没想到会有这种游戏玩法。

只能说,市场有敏锐的嗅觉去赢得第一个机会,但这通常是不够的。有时只是因为运气比别人好。

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