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商务部公示中国十大餐饮品牌企业等三项大奖
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根据商务部网站的规定,根据商政字[2006] 61号第《商务部办公厅关于在中国餐饮业开展表彰活动的通知》号的要求,各省市级商务主管部门积极申请“中国餐饮品牌十强企业”。根据有关条件,商务部于2006年提出。中国餐饮业优秀企业家“中国名厨”三等奖(以下简称三大奖)。

截至目前,餐饮业较发达的省市有21个,名牌企业47家,杰出企业家41名,中国名厨21名,中国名厨9名,共118项。经过我部组织的专家严格评估,初步确定了10家“中国餐饮品牌企业”,“中国餐饮品牌企业(提名)” 10家,“ 10家中国餐饮业优秀企业家”,“中国餐饮业优秀企业家”(提名奖项)“ 10”,“中国名厨”,“中国厨师(荣誉奖)”第八名。宣传期于10月13日结束。

商务部宣布的三项重大奖项包括58家公司和个人,涵盖了参加该宣言的所有21个省市。其中,北京,重庆和广东获得了6个奖项,陕西,四川,浙江,山东,江苏,辽宁,湖北等省也获得了3个以上的奖项,覆盖了当前发达的省市。它反映了商务部认可活动的广泛代表性。

The选时间更加紧迫,候选人主要来自地方商业主管部门的声明。虽然评选结果可以代表全国餐饮业的发展特点,但评选范围还不够广泛。政府机构,部队,学校及其他企事业单位的餐饮部门不包括在本次选择中。今后,商务部将积极拓展报告渠道,在最大范围内,将把从事餐饮工作的企业和个人纳入选择范围,以充分体现中国餐饮业的发展特点。

应该指出,今年是商务部表彰餐饮业的第一年。在总结经验的基础上,商务部将每年选拔具有代表性的企业和个人来总结和推广中式餐饮。行业发展经验,学习和促进先进,激发员工的积极性和职业荣誉感,全面提高服务质量和发展水平,促进中国餐饮业的持续,快速,健康发展。

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